2024年11月2日，河北省現代農業産業技術體系小麥産後加工與食品開發崗位專家李慧靜教授團隊與五得利面粉集團面粉研究院在我院開展了小麥适度加工和副産物食品化的相關技術交流。

五得利面粉集團面粉研究院楊躍剛副總裁和王峥研發工程師攜帶取自生産一線的小麥樣品，糧油食品加工團隊協助五得利公司進行了取自生産的小麥樣品适度加工的試驗，進而比較了小麥适度加工多個制粉工序對工業化樣品與試驗樣品微觀結構和加工品質的影響，極大地推進了糧油食品加工團隊基于“十三五”國家重點研發項目的小麥适度加工科研成果的産業化落地。

期間，糧油食品加工團隊陪同楊躍剛副總裁參觀了食尚工坊焙烤中試生産線、微波幹燥中試設備和bevictor伟德官网現代農業體驗中心。雙方表示今後在解決小麥過度加工營養素流失、提升小麥副産品附加值等方面開展深入合作，助力河北省小麥産業提質增效。