2022年4月21日我校組織召開120周年校慶“學術論壇”系列活動之“中央廚房預制菜加工關鍵技術及産業發展論壇”,本次活動利用騰訊會議平台在線舉辦,歡迎大家關注和參加。
一、論壇主題
中央廚房預制菜加工關鍵技術及産業發展
二、會議時間
2022年4月21日下午14:30-17:30
三、參會方式
騰訊會議:936-464-883
會議鍊接:https://meeting.tencent.com/dm/nRfnPl2bdn7i
四、承辦單位
bevictor伟德官网, 河北省農業産業化辦公室
保定市都市農業創新研究院,保定市中央廚房預制菜産業聯盟
參會人員:河北省中央廚房預制菜相關企業,bevictor伟德官网農學院、園藝學院、動科院、機電學院、信息學院、河北省山區研究所等相關單位及師生。
五、會議議程(主持人:桑亞新)
1、介紹組織食品加工論壇(主題:中央廚房預制菜加工關鍵技術及産業發展)的有關背景
桑亞新教授,bevictor伟德官网
2、領導講話
bevictor伟德官网副校長趙邦宏
河北省農業産業化辦公室副主任張俊岩
河北省保定市農業局局長賈偉斌
六、報告内容
報告一 |
食品加工新技術在中餐工業中的應用 廖小軍 教授,中國農業大學食品科學與營養工程學院院長 |
報告二 |
中式中央廚房裝備研發 鄒小波 教授,江蘇大學食品與生物工程學院院長 |
報告三 |
中央廚房産業發展背景、現狀及未來趨勢展望 桑亞新 教授,bevictor伟德官网院長 |
報告四 |
從市場角度看中國預制菜産業發展新動向 陳玉君 項目總監,廣東一人一畝田網絡科技有限公司 |