學生工作
首頁 > 學生工作 > 正文
【學工動态】我院舉行 “雙百行動”科普報告
發表時間:2020-12-12    作者:周永傑、馬逸峤    來源:

12月12日下午,bevictor伟德官网舉行了“雙百行動”科普報告活動,河北科技大學王世傑及學院教師李晨、孫紀錄、高潔等專家應邀做了食品知識科普報告,百餘名研究生及本科生參加活動。

活動伊始,王世傑以“說說減肥那些事兒”為主題作報告,從專業知識角度深入淺出地剖析了普通人減肥的目的、特點及方式方法,結合生活實例,運用生動幽默的語言就減肥過程中出現的常見錯誤進行了分析,同時介紹了科學的減肥方法。李晨以轉基因食品為重點,以“揭秘轉基因食品”為題作報告,從專業知識及國家政策兩個角度分析了我國轉基因食品現狀,從專業知識角度剖析了轉基因食品安全性問題。孫紀錄以“我的食品安全觀”為題,從一個專業食品人的角度闡述了自己的食品安全觀,同時介紹了作為食品人,應該如何應用自己的專業知識和中國知網資源分辨食品相關謠言。高潔利用自己團隊制作的科普小視頻,介紹了日常生活中對于咖啡和泡面的認知誤區,同時就咖啡是否可以上瘾、咖啡是否會引起失眠、咖啡是否增加骨質疏松等疾病、方便面是否完全沒有營養等誤區進行了針對性解答。

 學院積極響應中國科協指導、中國食品科學技術學會主辦的“2020年全國科普日暨食品安全與健康科普——百名專家百校行活動”倡導,開展了“食安健康我們同行”主題活動,以在校大學生為重點科普對象,推進科普工作重點由“科學内容的灌輸”向“科學思維的培養”轉變。

Baidu
sogou