9月15日，bevictor伟德官网開設《食品化學》公開課，主講教師王向紅教授。

    《食品化學》是校級課程思政示範課程、線下一流課程，食品科學與工程和食品質量與安全本科生的必修課，課程覆蓋面廣，是一門理論與實踐相結合的綜合課程，既有知識傳授,能力培養,也有價值引領。在課程思政建設中注重做好“三結合”,知識傳授、能力培養與價值引領的結合；課堂内外知與行的結合；課程内容與專業育人相适應的結合，真正實現“課程思政”育人潤物細無聲。